Champagnehuis
Yvon Moussy
Rue des Moulins 16, 51270 Congy, France
Geschiedenis
Het merk Yvon Moussy werd opgericht in 1947. Sindsdien zijn er drie generaties opgevolgd op het familiebedrijf gelegen in het centrum van de Coteaux du Petit Morin, in het dorp Congy. Vandaag de dag zetten Marylène en haar zonen, Antonin en Fabien, de familietraditie voort in het werk van de wijngaard en de productie van Champagnewijnen. Het domein exploiteert 5,3 hectare op het terroir van Congy, met klei-kalksteen bodems rijk aan vuursteen. Het huis legt de nadruk op respect voor de mens, de natuur en de aarde, met een eco-verantwoordelijke aanpak, HVE Hoge Milieuwaarde certificering en een omschakeling naar biologische landbouw.
Proeverijervaring
Bezoeken aan het landgoed zijn mogelijk van maandag tot zaterdag van 10.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 18.00 uur. Op zondagochtend zijn bezoeken op afspraak.
Contact
Rue des Moulins 16, 51270 Congy, France