Champagnehuis
Maison Henriot
Rue Coquebert 81, 51100 Reims, France
Geschiedenis
Maison Henriot presenteert zijn geschiedenis als geïnspireerd door Apolline Henriot. De familie Henriot vestigde zich in 1640 in de Champagne, ontwikkelde een handel in stoffen en vervolgens wijn in Reims, en investeerde in wijngaarden. In 1808 richtte Apolline Henriot, weduwe van Nicolas Henriot, Maison Henriot op na 14 jaar deel te hebben genomen aan de familiezaak. De site benadrukt ook een initiatief voor bodemkennis dat in 1920 werd gelanceerd door familieleden die als landbouwkundig ingenieurs waren opgeleid. Sinds 2020 coördineert Alice Tétienne het Alliance Terroirs-project om de kennis van de wijngaard te verbeteren, de wijnbouwpraktijken aan te passen en de milieubetrokkenheid te integreren als reactie op klimaatverandering.
Proeverijervaring
De site beschrijft bepaalde cuvées door middel van algemene proefnotities. Henriot Cuve 38 wordt gepresenteerd als een "proeverij die de zintuigen prikkelt", met een opvallend verhaal, visueel en aroma. De Rosé Champagne wordt beschreven als een van de meest unieke creaties van Maison Henriot, met name vanwege zijn aromatische profiel. Er verschijnt geen expliciete informatie over bezoeken, proeftijden of ontvangstmodaliteiten op de verstrekte pagina's.
Contact
Rue Coquebert 81, 51100 Reims, France