Champagnehuis
Champagne Vazart-Coquart
Rue des Partelaines 6, 51530 Chouilly, France
Geschiedenis
Domaine Vazart-Coquart produceert sinds 1954 champagnes in Chouilly, Grand Cru van de Côte des Blancs. Het verhaal begint in het begin van de jaren 1950, wanneer Jacques Vazart zijn vader Louis en zijn broer René, toen telers en eigenaren van enkele wijngaarden, overtuigt om te beginnen met het maken van champagne. De eerste flessen worden al in 1954 geproduceerd. Drie generaties volgen elkaar op: Louis, Jacques en vervolgens Jean-Pierre. Jean-Pierre voegt zich in 1991 bij zijn vader, neemt het domein officieel over in 1995 en zet de ontwikkeling voort met zijn vrouw Caroline en hun team. Het merk is ontstaan uit de vereniging van de namen Louis Vazart en Marie Coquart, wat "Vazart-Coquart" oplevert.
Proeverijervaring
Het huis verwelkomt bezoekers van maandag tot vrijdag van 8.30 tot 11.30 uur en van 13.30 tot 16.30 uur. Op zaterdag ontvangt het alleen op afspraak. Het is gesloten op zondag en feestdagen. Het domein is gelegen in Chouilly, in de Côte des Blancs, 5 km ten oosten van Épernay, in de hoofdstraat van het dorp.
Contact
Rue des Partelaines 6, 51530 Chouilly, France