Champagnehuis
Champagne Michel Arnould
Rue de Mailly 28, 51360 Verzenay, France
Geschiedenis
Het huis presenteert een familie-identiteit die "van generatie op generatie" wordt doorgegeven, gebaseerd op Pinot Noir, vakmanschap, teamgeest en de waarde van arbeid. Het benadrukt een proces van reflectie en selectie gericht op druiven, sappen en champagnes van hoge precisie. Het domein claimt een smaak voor verkenning en een constante wil om zichzelf opnieuw uit te vinden. Een vintage cuvée van oude wijnstokken wordt beschreven als het vertellen, door de jaren heen, van het verhaal van een huis, zijn terroir, een familie en een vakmanschap. De eerste vintage van het huis wordt gepresenteerd als het openen van een nieuwe manier om wijnbereiding te benaderen.
Proeverijervaring
Het domein verwelkomt bezoekers om een moment van gezelligheid te delen en de reeks champagnes van Michel Arnould & Fils te ontdekken of herontdekken. Bezoekers wordt gevraagd hun bezoek aan te kondigen om de ontvangst onder de beste omstandigheden voor te bereiden. Het huis presenteert ook twee proefassen, "ADN Pinot Noir" en "Influence Chardonnay", als een karakteristieke visie van zijn terroirs. De wijnen worden beschreven door verschillende proefprofielen, waaronder een roséversie van Pinot Noir, een eeuwigdurende reserve cuvée waar verleden, heden en toekomst samensmelten, een maceratie gekenmerkt door intensiteit en diepte, en een terroir cuvée die de aarde, het klimaat, de ondergrond, de wijnstok en de druivensoort opnieuw weergeeft.
Contact
Rue de Mailly 28, 51360 Verzenay, France