Champagne Dérot-Delugny

Geschiedenis

Het domein presenteert zijn signatuur "La Théorie D" als een eerbetoon aan een visie die van generatie op generatie is doorgegeven in Crouttes-sur-Marne. Het benadrukt een familiaire capaciteit om verandering te verwelkomen en zich aan te passen aan zijn omgeving, in verband met het panoramische terroir van de westelijke Marne-vallei. De letter D verwijst naar de dubbele achternaam Dérot-Delugny. De tekst is ondertekend door Laurent en Claire Dérot.