Maison de champagne
Maison Krug
Rue Coquebert 5, 51100 Reims, France
Histoire de la maison
La Maison Krug dit que Joseph Krug a fondé la maison en 1843 avec l'idée que l'essence du champagne est le plaisir lui-même. Son objectif était de créer le meilleur champagne chaque année, indépendamment des variations climatiques. Depuis 1843, la maison dit qu'elle a élaboré des champagnes guidés par une philosophie d'individualité et de patience, et elle perpétue chaque année l'héritage de Joseph Krug avec une nouvelle Édition de Krug Grande Cuvée. La maison est basée à Reims, où elle a été fondée, tandis que ses sites historiques s'étendent à travers la région de Champagne.
Expérience de dégustation
Krug déclare qu'après la récolte, son Comité de Dégustation goûte et évalue environ 400 vins et enregistre environ 5 000 notes de dégustation. Il dit que cette compréhension détaillée du vin de chaque parcelle permet à la Maître de Chai Julie Cavil de réaliser les assemblages. Le site note également que les champagnes Krug quittant la cave peuvent être dégustés immédiatement ou conservés en cave pendant des années. Pour les visites, la page de contact indique que la Maison Krug n'est pas ouverte au grand public.
Contact
Rue Coquebert 5, 51100 Reims, France