Maison de champagne
Champagne Vély Prodhomme
Rue de Chamery 5, 51500 Écueil, France
Histoire de la maison
La maison présente un savoir-faire familial dans le respect de la vigne et de ses vins, avec une passion familiale sur 5 générations. Elle indique un dévouement pour la culture de la vigne depuis 1913. Après la guerre, en 1946, les grands-parents développent le champagne Vély Kirch et plusieurs cuvées. Les arrière-grands-parents initient ensuite les premières mises en bouteilles sur la commune, lançant la commercialisation du Champagne. Depuis 1973, la famille perpétue ce travail sous la marque Champagne Vély Prodhomme.
Expérience de dégustation
Le domaine indique que ses 4 hectares de vignes sont répartis autour du village, avec 1 ha de Chardonnay, 2,20 ha de Pinot Noir et 80 ares de Pinot Meunier. Il met en avant des cuvées élaborées en 1er Cru, notamment Brut tradition, Brut Améthyste, Keshi, Brut rosé, Demi sec, Brut millésime Marquise des Anges et Nuit Blanche. Le site précise aussi que les visites se font de préférence sur rendez-vous.
Contact
Rue de Chamery 5, 51500 Écueil, France