Champagne Pascal Lejeune

Histoire de la maison

La Maison indique que son histoire commence au début du 19e siècle avec Edmond, arrière-grand-père de Sandrine, qui cultive quelques arpents de vignes à Moussy et participe à la création de la coopérative du village. André, fils d’Edmond, né en 1911, est présenté comme le premier à vivre du métier de vigneron; il livre l’essentiel de sa production à la coopérative et commence la vente de sa marque au milieu des années 1950. La troisième génération, Robert et son épouse Nicole, développe progressivement la commercialisation, avec les premières bouteilles de « Champagne Leguay Charlot » vendues en 1976. En 1995, Pascal et Sandrine reprennent l’exploitation, agrandissent le vignoble à 4,40 hectares, créent la marque « Champagne Pascal Lejeune », enrichissent la gamme et adoptent la viticulture raisonnée. Leur fils Thibaut rejoint l’exploitation à l’été 2015. Le site mentionne aussi qu’en 2018, le trio familial quitte la coopération pour mieux exprimer son terroir et ses raisins, dans un contexte de conversion biologique sur l’ensemble du parcellaire.