
L'Originelle
Aînée de toutes nos cuvées, elle est la référente première.Son fruité fait l'unanimité auprès de tous,en proposant une palette d'accords de l'entrée au dessert. Un Champagne d'apéritif et de repas aux arômes généreux et expressifs.


Maison de champagne
Rue de la Brèche 6, 51120 Barbonne-Fayel, France
Avec le Champagne G.Richomme, le terroir de Barbonne-Fayel se révèle! Florence Laurent et Jules sont heureux de vous présenter leur gamme de champagnes emblématiques des Coteaux de Sézanne. Autant de cuvées évocatrices de leur démarche parcellaire, de leur vinification pluri-matière (inox,bois,argile)et de leur sélection absolue des têtes de cuvées.
Nous pouvons vous accueillir sur rendez-vous afin de vous faire découvrir notre cave et déguster nos cuvées. Faites aussi l'expérience de notre Escape Game et apprenez-en plus sur notre Maison et l'élaboration du Champagne!
Rue de la Brèche 6, 51120 Barbonne-Fayel, France

Aînée de toutes nos cuvées, elle est la référente première.Son fruité fait l'unanimité auprès de tous,en proposant une palette d'accords de l'entrée au dessert. Un Champagne d'apéritif et de repas aux arômes généreux et expressifs.

La fusion, au sens propre comme au figuré.Celle des baies de raisin,solides,en un jus liquide.Et de l'autre le mélange intimement lié de l'assemblage de différents Chardonnay. Un Champagne de toutes les occasions. Existe en demie,magnum et jéroboam.

Cuvée en l'honneur de Marguerite Richomme, ce Blanc de Blancs Vieilles Vignes vous dévoile tout en gourmandises ses courbes et sa rondeur. Un champagne de repas, opulent et généreux. Médaillée d'Or au Concours Chardonnay du Monde 2025.

Une originale, dont le 100% Pinot Noir ne fait pas d'elle une née de la dernière saignée! Au contraire, sa sagesse trouvera sa place aux côtés de mets travaillés. Un Champagne à l'expression fruitée et gourmande,qui accompagnera idéalement vos brunchs et apéritifs.

Ode au fût de chêne, acteur de sa vinification, ce Blanc de Blancs se réserve aux connaisseurs. A carafer pour les apéritifs et moment d'exception. Un Champagne d'apéritif et de repas.

Dans un contenant façonné par la main de l'homme s'élève ce Blanc de Blancs Vieilles Vignes Zéro Dosage. Il s'oxyde,se meut à l'abri des regards,au cœur de sa jarre. Patiemment,il prend forme et transcende son Chardonnay en un modèle unique. Un Champagne élégant, pour un public d'amateurs avertis.

Doté d'une complexité flamboyante et énergisant,ce vin tranquille est la fusion de trois cuvées de Chardonnay,dont l'une a été vinifiée en inox,la seconde en fût de chêne et la troisième en jarre. Un vin de gastronomie.