Maison de champagne
Champagne Delaunois Chanez
Rue Roger Salengro 17, 51500 Rilly-la-Montagne, France
Histoire de la maison
La maison est située à Rilly-la-Montagne, village viticole classé Premier Cru entre Reims et Épernay. Au cœur de la Montagne de Reims, le domaine s’étend sur 3,80 hectares de vignes. L’exploitation est familiale et se transmet depuis cinq générations, avec une continuité indiquée depuis les années 1920. La maison cultive les trois cépages emblématiques de la Champagne — pinot noir, pinot meunier et chardonnay — et met en avant des pratiques culturales respectueuses, notamment l’absence d’insecticides, l’enherbement des routes de vigne et le travail du sol.
Expérience de dégustation
La maison propose des visites et dégustations sur rendez-vous. Les visiteurs peuvent participer à des visites guidées des vignobles pour découvrir les cépages cultivés — pinot noir, pinot meunier et chardonnay — ainsi que les pratiques culturales respectueuses de l’environnement. La visite se poursuit dans les caves pour présenter les étapes de l’élaboration des cuvées, de la récolte à la mise en bouteille. Elle peut se terminer par une dégustation commentée de plusieurs cuvées. Le site mentionne aussi des ateliers thématiques, des réceptions et événements, ainsi qu’une formule de dégustation de 3 cuvées sans visite.
Contact
Rue Roger Salengro 17, 51500 Rilly-la-Montagne, France