Maison de champagne
Champagne Beurton & Fils
Rue du Sorbier 5, 57310 Bousse, France
Histoire de la maison
La maison se présente comme une famille de plusieurs générations de vignerons. Son héritage remonte à l’arrière-grand-père de Gérard, qui avait déjà innové en espaçant les rangs de vigne. Durant les deux guerres, Eugénie et Yveline ont joué un rôle important dans le développement de l’exploitation, puis Marinette Vincent a mis son énergie au service de la maison. Le Champagne Beurton & Fils est né de l’union de Gérard Beurton et Marinette Vincent en 1974, lorsqu’ils ont uni leurs destins et leurs vignobles de Cuchery et Baslieux-sous-Châtillon, en démarrant avec 33 ares de vignes. Depuis plus de quarante ans, la famille a développé l’exploitation, agrandi la surface du vignoble et l’activité de pressurage. Aujourd’hui, Benjamin et Katy incarnent une nouvelle génération qui poursuit le développement de l’entreprise en France et à l’international.
Expérience de dégustation
Le site invite les visiteurs à prendre rendez-vous pour découvrir la maison et ses champagnes. Il décrit des cuvées fines et ciselées, issues d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Les champagnes sont élaborés à partir de Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, cépages bénéficiant du microclimat local des coteaux de la Vallée de la Marne. La maison cultive 13 hectares de vignes AOC, principalement autour de Cuchery et Baslieux-sous-Châtillon, sur des sols argilo-calcaires.
Contact
Rue du Sorbier 5, 57310 Bousse, France